Kendetegn - Sådan kender du elritse
Elritsen er en lille fisk, som oftest vil være 5 - 8 cm. når man fanger den.
Elritsen minder en del om ørredyngel, og kan nemt forveksles med denne. Dog kendes
elritsen nemt fra ørreden, ved at ørreden har en
fedtfinne, altså en lille finne imellem rygfinnen og halefinnen,
elritsen har ikke en
fedtfinne.
Elritsefiskeri - Hvordan fanger man elritse?
Elritsen kan fanges på et stykke
regnorm fisket på en lille
enkeltkrog.
Fiskepladser - Hvor fanges elritse?
Elritser findes i ferskvand, ofte i vandløbs øvre dele. Nogle steder kan man se store stimer af
elritser, som står og tager fødeemner i overfladen.
Spisefisk - Tilberedning af elritse
Elritser spises normalt ikke af mennesker i Danmark, men er en udmærket
agnfisk til
aborrefiskeri.