Savgylte (Symphodus melops)

Kendetegn - Sådan kender du savgylte

Savgylte forveksles ofte med den meget lignende fiskeart berggylt. Navnet berggylt er tilsyneladende mest kendt, så ofte bliver fisk som egentligt er savgylter bestemt til at være berggylter. Berggylter fanges sjældent fra land i Danmark, så kystfangede fisk vil som regel være savgylter og ikke berggylter. Savgylten kan desuden kendes fra berggylten, ved at savgylten har en aflang mørk plet lige bag øjet.

Savgyltefiskeri - Hvordan fanger man savgylte?

Savgylte fanges nemt på et bundrig med mindre kroge. Agnen kan være rejer, sandorm, børsteorm eller regnorm.

Fiskepladser - Hvor fanges savgylte?

Sagylter findes ved flere havne, eksempelvis er der kendte fangster af savgylte fra Helsingør Havn, Røsnæs Havn, Kalundborg Havn, Århus Havn, Bønnerup Havn og Aalborg Havn. Savgylten findes ofte ved stenet bund og langs høfder.

Spisefisk - Tilberedning af savgylte

Savgylte spises normalt ikke i Danmark.

UL-mix fra Århus

Der kom både torsk, havkarusse, ulk og ikke mindst savgylten på land. Savgylten var især SÅ vigtigt, da jeg har bakset en del med at få den på land. Endeligt kunne jeg skrive den super smukke art ind på ULlisten. I øvrigt som art nummer 78.

Artsfiskeri på Bønnerup Havn

Meteorologerne varslede om indian summer og vestlig vind her midt i september - det kaldte på en tur til Djursland. Vejret var som lovet fantastisk på Bønnerup Havn, og fiskene var rigtigt i bidehumør. Mit eneste mål var egentligt at få årets første fjæsing, men det blev til meget mere end det.
Jeg startede på lavt vand i et havnebassin, og fangede hurtigt et hel spand havkarusser og nogle sortkutlinger. Jeg så også en fisk, som jeg tror har været en savgylte, men den var ikke så interesseret i maddingen. Jeg skiftede plads, og fiskede nu på omkring 3 meter vand. Her boede savgylterne! Jeg fik min første savgylte i mange mange år, ja faktisk en hel håndfuld af dem. Super art!
Så stod fjæsingerne for skud. Helt ude på molehovedet tyrede jeg sildeforfanget ud, og det tog ikke mange kast at score den art. På molehovedet fejlkrogede jeg også nogle tobiser.
Jeg ville finde en gang pomfritter på havnen omkring middag, men jagten på mad blev afbrudt, da jeg så en stor stime småsild i et havnebassin inderst i havnen. Sildene var nemme at fange på sildeforfanget, men inden jeg nåede at få den første sild hevet op, kom en stime at rigtigt fine makreller forbi. En makrel huggede på en af de små sild på sildeforfanget, men faldt desværre ret hurtigt af - æv! En flådstang blev hentet i bilen, og ud kom en lille levende sild. Makrelstimen kom forbi igen, og bang, så var der fast fisk. En rigtig fin makrel lige over halvkiloet. Jeg havde flere kontakter med makrellerne i løbet af dagen, men det lykkedes mig kun at få een med hjem. Super fint artsfiskeri på Bønnerup Havn.

Savgylte og græskarpe

Så fik jeg afsluttet maj måned med manér...

Jeg kan nu gøre status med 43 fiskearter fanget inden udgangen af maj.

Jeg startede min fisketur ved et havneområde, hvor jeg fiskede efter savgylter. efter et par timer lykkedes det mig at få de første par savgylter på land blandt de mange havkarusser.

Hen på aftenen valgte jeg at gøre stop ved en sø, jeg ikke har fisket ved før. -Hurtigt blev det klart at søen har en bestand af karper. Taktikken blev fiskeri med matchstangen, flåd og orm. På det valgte fiskespot kastede jeg en lille håndfuld pellets ud og efter ca. 10 min. vandrede flådet hurtigt til siden. Et forsigtigt tilslag og der var fast fisk i den anden ende. -Efter en god fight på ca. 10 min. blev en fin græskarpe nettet. Sikke en fin overraskelse. Aftenens resultat blev i alt 3 fine græskarper, alle med en vægt på mellem 4-5 kg + en del sølvkarusser.

Multi arts tur på havnen

Skulle have været med kutter, men da skipperen blev syg måtte vi fiske hvor kutteren lå i stedet, i helsingør statshavn hvor jeg fik 4 sortkutlinger, 5 havkarudser og 2 savgylter