Rekognosceringstur

Jeg skulle lige ud og se om der var lidt at komme efter og om det var værd at lægge vejen forbi fredag til en nak&æd-tur med mine biologikollegaer, så vi kunne tage ordentligt afsked med en kollega der går på pension. Det viste sig at der var masser af fjæsinger og de kan jo godt nakkes. Desværre var der ikke helt så mange i spisestørrelse. De to på billedet fik selskab af en tredje inden jeg tog hjem foruden et hav af små der røg ud igen. Det blev dog kun til 35 minutters fiskeri mens resten af familien badede. Jeg så også en stor havørred langs molen, så der var håb om at der kunne komme lidt på land om fredagen. Fredag blev der fisket flittigt og der kom mange fjæsinger på land, så aftensmaden var reddet. Desuden blev der fanget krabber til krabbebisque og så fik min ene kollega tre små makreller, da han var heldig at have snøren i vandet lige da stimen kom forbi molen. Den var dog hurtigt væk igen. Jeg fangede desuden to hornfisk og havde en del som ikke lige blev hængende. De stegte fjæsinger blev derfor suppleret med røget makrel og hornfisk og skyllet ned med et køligt glas rosévin, ikke dårligt.