Sara, Hannah og August fra KanalGratis er på den svenske is, for at fiske
aborrer. Der skal fanges madfisk, så fiskene skal ikke være for store og ikke alt for små. Det holder hårdt med at få fisk på krogen, og på den første dags fiskeri, bliver det kun til en
gedde.
Gedden bliver genudsat, det er kun
aborrer der duer. Dagen efter går det bedre, der fanges
aborre på det lette isfiskegrej. En pirk krydret med maddiker fanger dagens fisk. To
aborrer bliver slagtet, og kommer i røgeovnen. Efter en time med røg bliver fiskene pillet, og menuen står på et stykke smørrebrød med røget
aborre, røræg og parmesan. Retten får 2-3 stjerner ud af 10, så det kan nok gøres bedre.